Le marche
LEADERSHIP DI MERCATO
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Galbani è leader nei formaggi in Italia con una quota di mercato a volume del 14,3%
Tra le marche, Galbani è leader nel mercato dei formaggi in Italia, Vallelata si attesta tra le prime cinque.
* Dati IRI AP Aprile 2021 - Formaggi Peso Imp. Tot Italia incl. Discount
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Galbani Salumi produce salami, prosciutti cotti e mortadelle.
Galbani Salumi dal 1936 è una delle marche più importanti nel centro e nel sud Italia, leader nel mercato dei salamini.
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Parmalat è leader nei mercati del latte UHT (23,5% di quota a volume) e pastorizzato (21,7% di quota a volume), e primo player nella categoria Panna (30,1% di quota a volume) con il marchio Chef*
Parmalat è presente anche attraverso marchi locali che rappresentano eccellenze del nostro territorio
* Dati IRI Tot Italia ad Aprile 2021
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Castelli ha un portafoglio di prodotti DOP unici tra cui parmigiano reggiano, grana padano, mozzarella di bufala campana, ricotta di bufala campana e pecorino toscano.
![logo leerdammer](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2Flogo_leerdammer_menu_c69c9bb05c_c709e25588.webp&w=640&q=75)
Leerdammer è leader nei formaggi con i buchi con una MS a volume del 25% E’ presente in diversi segmenti tra cui le fette naturali dove si attesta da anni come leader, le porzioni con i buchi e le porzioni a peso variabile.
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Ambrosi S.p.A produce, stagiona e vende Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Inoltre, produce e vende mozzarella ed altri formaggi freschi e commercializza anche burro e formaggi (DOP e non) a pasta molle e semi dura, come Gorgonzola, Provolone e mascarpone.
Export: i nostri marchi nel mondo
Galbani, brand con un valore mondiale di circa 1,8 miliardi di €, e Parmalat, con circa 1,2 miliardi di €, sono marchi storici Italiani grazie ai quali il Gruppo porta i propri prodotti in tutto il mondo.
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![galbani mozzarella](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2Fgalbani_mozzarella_6557c89fff.png&w=3840&q=75)
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![castelli](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2Flogo_castelli_efbd2c723e.png&w=1080&q=75)
![parmalat](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2Flogo_parmalat_f8555494ae.png&w=1080&q=75)
I FORMAGGI DOP ITALIANI
Lactalis Italia è attore primario nella valorizzazione di formaggi DOP, con un portafoglio unico con 8 formaggi DOP sui 52 prodotti in Italia a coprire circa il 5% della produzione e circa il 7% del valore totale.
![parmigiano reggiano](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2F01_3baa1e2a53.png&w=384&q=75)
![gorgonzola](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2F02_f5d69b11c4.png&w=384&q=75)
![quartirolo lombardo](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2F03_30deedbb4b.png&w=384&q=75)
![pecorino toscano](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2F04_7691587875.png&w=384&q=75)
![certificazione](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2Fdop_logo_796746a429.png&w=384&q=75)
![Grana Padano](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2Fgranapadano_5755563cdf.png&w=384&q=75)
![taleggio](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2F06_91eb867196.png&w=384&q=75)
![montasio](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2F07_ad30755d02.png&w=384&q=75)
![Mozzarella di Bufala Campana](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.lactalisvaloreitalia.it%2F08_7f483c00c7.png&w=384&q=75)